Iremos primeiro criar o serviço de pegar as informações do vendedor

interface SellerProps {
  sellerId: string;
}

{/* Outros códigos */}

getSellerProfile: async ({ sellerId }: SellerProps) => {
  const token = await SecureStore.getItemAsync("onebitshop-token");

  const res = await api.get(`/users/${sellerId}`, {
    headers: {
      Authorization: `Bearer ${token}`,
    },
  });

  return res;
},

Nós sabemos que o usuário pode acessar o perfil do vendedor por 2 locais, que é pelo produto que ele vende e também pelo chat, vamos passar através do produto que ele vende o id do vendedor, vamos então colocar o sellerId passando pela rota

SellerProfile: {
  sellerId: string;
};

Agora passaremos de para dentro de sellerInfo as informações de produto, para que lá dentro a agente possa pegar o sellerId

<SellerInfo product={route.params} />

Vamos agora passar isso através do sellerInfo, que é um componente dentro de product

interface Props {
  params: Product;
}

const SellerInfo = ({ params }: Props) => {

Agora que temos o serviço, vamos pegar onde precisamos, que é primeiro na tela de sellerProfile

const Rate = parseInt(product.seller.rating);

return (
    <Container>
      <SellerContainer>
        <Name>{product.seller.name}</Name>

			<SeeProfile
        onPress={() => {
          navigation.navigate("SellerProfile", {
            sellerId: product.seller._id,
          });
        }}
      >
        Ver Perfil
      </SeeProfile>

Agora que recebemos o Id do vendedor, podemos chamar as informações dele, e vamos também comentar as linhas cm erro, para resolvermos jaja

type Props = NativeStackScreenProps<PropsNavigationStack, "SellerProfile">;

const SellerProfile = ({ route }: Props) => {
  const [loading, setLoading] = useState(true);
  const [userInfo, setUserInfo] = useState<Seller>();

Agora iremos criar o handle e chamar ele

const handleGetInfos = async () => {
  const data = await profileService.getSellerProfile(route.params);
  setUserInfo(data?.data);
  setLoading(false);
};

useEffect(() => {
  handleGetInfos();
}, []);

Agora que temos isso, nós podemos já colocar aqui as informações desse vendedor nas props

useEffect(() => {
  handleGetInfos();
}, []);

if (!userInfo || loading) {
  return <Loader />;
}

return (
  <>
    <Container contentContainerStyle={{ paddingBottom: 125 }}>
      <DefaultTitle title="PERFIL DO VENDEDOR" fontSize={20} />

      <ProfileInfo userInfo={userInfo} />

      <UserAds products={userInfo?.products} seller={true} />
    </>
  </>
);

Faremos a mesma coisa de ProfileInfo para o nosso

Agora já temos corretamente aqui as informações do vendedor aparecendo

Ao clicarmos no produto, como somos o dono dele, somos mandados para um local onde vemos a parte de edição, isso é simples de resolver, basta irmos lá no UserAds e colocar uma rota diferente caso o seller seja true

<Card
  activeOpacity={0.85}
  onPress={() => {
    !seller
      ? navigation.navigate("UpdateProduct", {
          _id: product._id,
          name: product.name,
          price: product.price,
          images: product.images,
          description: product.description,
          category: product.category,
          addressId: product.address._id,
        })
      : navigation.navigate("Product", {
          ...product,
        });
  }}
  key={product._id}
>

Agora a tela de Feedback vai receber via rota o userInfo que temos que passar para o ProfileInfo